Veranstaltungen

Wir bieten eine Auswahl sorgfältig ausgewählter Marken aus der Shiribeshi-Region, einschließlich des Niseko-Gebiets, und aus ganz Hokkaido!
Erfrischungsgetränke sind ebenfalls erhältlich.
*Für Kunden, die mit dem Auto anreisen, ist der Konsum von Alkohol strengstens untersagt.
Die aufgeführten Marken dienen lediglich als Beispiele. Bitte beachten Sie, dass einige Artikel möglicherweise ausverkauft sind.

Japanischer Sake
Niseko-Brauerei, Morino-Brauerei, Kobayashi-Brauerei, Kamikawa-Taisetsu-Brauerei usw.

Wein
Yoichi-Weine wie Domaine Ichi und Lansecca sowie Hokkaido-Weine von Domaine Raison, Furano Wine, Takizawa Winery, Yamazaki Winery und anderen.

Whisky/Gin
Zu den Whisky-Marken gehören Nikka Whisky und Akkeshi Distillery, während zu den Gin-Marken Niseko Distillery und Shakotan Spirit gehören.

Bier
Verschiedene Biere von Lupicia Breweries, Flaschenbiere von Powderhood Brewing und mehr.

Von Gerichten, die gut zu alkoholischen Getränken passen, bis hin zu leichten Mahlzeiten und Desserts!
Sie können eine große Auswahl an Speisen genießen, hauptsächlich von den Imbisswagen in der Region Shiribeshi.

Samstag, 8. August
PAWS (Taiwanische Küche)
・Koshinmaru (Meeresfrüchte)
・Hozenji Sanpei Niseko (Yakisoba, Takoyaki)
・Nomiya Shoten (Kartoffel mit Butter usw.)
・Crêpes und Galettes

9. August (Sonntag)
・Tanpopo-ya (Omelett-Soba)
• Foodtruck Yuragi (japanische Bento-Boxen)
Powers Green Truck (Kebabs usw.)
・Hozenji Sanpei Niseko (Yakisoba, Takoyaki)
・Crêpes und Galettes

Montag, 10. August
PAWS (Taiwanische Küche)
・Suzukitchen (Schweineschnitzel-Sandwich)
Obst & Crêpes / Harrys Haus (Crêpes)
Powers Green Truck (Kebabs usw.)
・Hozenji Sanpei Niseko (Yakisoba, Takoyaki)

11. August (Dienstag/Feiertag)
PAWS (Taiwanische Küche)
・Suzukitchen (Schweineschnitzel-Sandwich)
Obst & Crêpes / Harrys Haus (Crêpes)
・Koshinmaru (Meeresfrüchte)
・Hozenji Sanpei Niseko (Yakisoba, Takoyaki)

FM NORTH WAVE veranstaltet täglich eine Musikbühne und koordiniert das Event.
Künstler und DJs werden Ihren Aufenthalt in Niseko mit der Kraft der Musik bereichern!

Phasenplan
12:30 - 13:00 Uhr ... Künstlerbühne
14:30 - 15:30 Uhr ... DJ-Bühne
16:30 - 17:30 Uhr ... DJ-Bühne

Künstlervorstellung
Jeden Tag treten vier verschiedene Künstler auf.

Einführung von Moderator und DJ
Die Veranstaltung wird von Katsunori moderiert, der werktags morgens eine Sendung im breiten Format moderiert, sowie von anderen Persönlichkeiten von FM NORTH WAVE, die jeden Tag abwechselnd auftreten werden.
DJ BRAVE, der in Sapporo aktiv ist und sich auf das Genre HIP HOP/R&B konzentriert, wird ebenfalls jeden Tag auftreten, um die Veranstaltungshalle zu beleben.
 

Wir veranstalten täglich Workshops mit wechselnden Themen, in denen Sie Sake, Wein, Früchte und die Fermentation in der Region Shiribeshi kennenlernen und selbst erleben können.

[Bezüglich der Registrierung]
Die Registrierung über das Vorregistrierungsformular ist geschlossen.
Eine Anmeldung vor Ort ist möglich, also zögern Sie nicht, sich uns anzuschließen (die Anmeldung wird geschlossen, sobald die maximale Teilnehmerzahl erreicht ist).

8. August (Samstag) [Genießen Sie Yoichi-Pflaumen]
◆ „Ein Tag, um mehr über Yoichis Früchte zu erfahren“
Eine Gelegenheit, verschiedene Pflaumensorten vom Sosei-Bauernhof in Ortschaft Yoichi zu probieren und mehr über Früchte aus Yoichi zu erfahren.
Veranstaltungszeiten: ① 11:00 Uhr – ② 13:00 Uhr – ③ 15:00 Uhr – ④ 17:00 Uhr – *Jede Veranstaltung dauert ca. 30 Minuten. Teilnahmegebühr: Kostenlos
Kapazität: 15 Personen pro Sitzung

9. (So.) & 10. (Mo.) August [Alkohol-Workshop]
*Mit Ausnahme des „Workshops zur Wasserverkostung“ beinhalten alle Veranstaltungen eine Alkoholverkostung, daher ist die Teilnahme auf Personen ab 20 Jahren beschränkt.

◆ „Workshop zur Wasserverkostung“
Lasst uns den Geschmack von Wasser aus verschiedenen Quellen vergleichen, darunter auch Kyogoku Meisui.
Veranstaltungszeiten: ① 11:00 Uhr - ② 13:00 Uhr - *Jede Einheit dauert ca. 30 Minuten. Teilnahmegebühr: Kostenlos
Kapazität: 10 Personen pro Sitzung

◆ "Um Nisekos willen, Niseko"
Erfahren Sie mehr über die Vergangenheit und Gegenwart der Niseko-Brauerei und die Zukunft des in Hokkaido produzierten Sake. Zeit: ab 14:00 Uhr (ca. 30 Minuten pro Einheit). Teilnahmegebühr: 1.500 Yen (inkl. MwSt.).
Kapazität: 10 Personen

◆ "Mein Sake-Workshop"
Mischen Sie verschiedene Sake-Sorten aus Hokkaido, um Ihr eigenes Lieblingsgetränk zu kreieren – jetzt ist die Zeit, Ihren Favoriten zu entdecken und zu genießen.
Zeit: Ab 15:00 Uhr (ca. 30 Minuten pro Session) Teilnahmegebühr: 1.500 Yen (inkl. MwSt.) Inklusive einer Flasche Ihres selbstgemischten Likörs zum Mitnehmen.
Kapazität: 10 Personen

◆ „Eine Gelegenheit, mehr über die Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft der in Hokkaido produzierten Weine aus Niseko, Yoichi und Niki zu erfahren“
Eine Gelegenheit, mehr über die Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft der Weine aus Niseko, Yoichi und Niki, Hokkaido, zu erfahren.
Zeit: ab 16:00 Uhr (ca. 30 Minuten pro Sitzung) Teilnahmegebühr: 1.500 Yen (inkl. MwSt.)
Kapazität: 15 Personen

◆ „Die Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft des Hokkaido-Sake kennenlernen“
Lernen Sie die Spezifikationen und Herstellungsverfahren von Hokkaido-Sake kennen und genießen Sie anschließend seinen Geschmack.
Zeit: ab 17:00 Uhr (ca. 30 Minuten pro Sitzung) Teilnahmegebühr: 1.500 Yen (inkl. MwSt.)
Kapazität: 15 Personen

11. August (Dienstag, Feiertag) [Miso-Workshop]
◆ „Miso-Herstellungsworkshop“
Erfahrung in der Zubereitung von Miso mit Mörser und Stößel.
Veranstaltungsbeginn: ab 14:00 Uhr (ca. 45 Minuten) Teilnahmegebühr: 1.000 Yen (inkl. MwSt.) für diejenigen, die „Kultiviertes Miso“ mit nach Hause nehmen möchten
Kapazität: 20 Personen *Die Teilnahme am Miso-Herstellungskurs ist kostenlos.

◆ „Miso-Ball-Workshop“
Herstellung von Miso-Bällchen, die zum späteren Verzehr eingefroren werden können.
Veranstaltungszeiten: ① 11:30 Uhr – ② 13:00 Uhr – ③ 15:30 Uhr – *Jede Session dauert ca. 30 Minuten. Teilnahmegebühr: 2.500 Yen (inkl. MwSt.). Inklusive 6 Miso-Bällchen und fermentiertem rohem Shichimi-Gewürz.
Kapazität: 10 Personen pro Sitzung

Die Veranstaltung bietet außerdem „SUMMER SNOW FUN“, bei dem man mitten im Sommer im Schnee spielen kann, und den „Niseko Hirafu Summer Marche“, der Geschäfte und Produzenten hauptsächlich aus den Gebieten Shiribeshi und Iburi zusammenbringt.

*Alle Fotos dienen nur zur Veranschaulichung.
*Der Inhalt kann ohne vorherige Ankündigung geändert werden.